Dispozitive și accesorii
Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
150 g de lard en tranches fines
-
400 g d'aiguillettes de poulet
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre rattes
-
1 échalote
-
10 g de beurre
-
200 g de crème fraîche
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
30 g
Calorii
3097 kJ /
745 kcal
Grăsimi
53 g
Carbohidrați
35 g
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Larousse - Mon programme de la semaine - printemps
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Franța
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