Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

4.5 21 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 35 min.

4 portions

Ingrediente

60 g de carotte
60 g d'oignon
10 g de gingembre frais
25 g d'huile
700 g de rôti de porc, dans le filet
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
10 g de beurre
10 g de moutarde
30 g de crème liquide 35% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 410.8 mg

Proteine 40.5 g

Calorii 1720.8 kJ / 413 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 7.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mets et vins 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1 Std. 50 Min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 Min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1 Std. 35 Min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3 Std. 30 Min

Chou farci à la sauce tomate

1 Std. 45 Min

Curry d'agneau aux aubergines

50 Min

Fondue asiatique au satay

1 Std. 15 Min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 Std. 20 Min

Endives au jambon, béchamel légère

1 Std. 30 Min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6 Std. 3 Min

Polpettes siciliennes

1 Std.

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3 Std.

Afișare toate