Dispozitive și accesorii
Rouelle de veau aux carottes
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
30 g d'huile
-
10 g de beurre
-
700 g de rouelle de veau coupée en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
600 g de carottes
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
400 g d'eau
-
150 g de vin blanc
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
903.4 mg
Proteine
36.7 g
Calorii
1870 kJ /
446.9 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
4.9 g
Grăsimi saturate
7.7 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mets et vins
20 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 h 10 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 h 5 min
Brochettes de dinde tandoori
50 min
Côte de bœuf, sauce moutarde
2 h
Sauté de veau aux pleurotes
1 h 5 min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 h 40 min
Galettes d'Izmir
1 h 5 min
Brochettes de porc satay
25 min
Joues de porc au citron confit
1 h 5 min
Poulet rôti farci
1 h 50 min
Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine
35 min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 min