Dispozitive și accesorii
Rouelle de veau aux carottes
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
30 g d'huile
-
10 g de beurre
-
700 g de rouelle de veau coupée en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
600 g de carottes
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
400 g d'eau
-
150 g de vin blanc
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
903.4 mg
Proteine
36.7 g
Calorii
1870 kJ /
446.9 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
4.9 g
Grăsimi saturate
7.7 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mets et vins
20 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 min.
Picadillo à la cubaine
50 min.
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 min.
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5 min.
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 min.
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10 min.
Aubergine farcie
1h 5 min.
Pierogi au bœuf
1h
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20 min.
Entrecôte et risotto aux champignons
40 min.
Poulet entier et ratatouille
1h
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35 min.