Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 650 g carne de res, sin hueso, cortado en trozos
- 1400 g de agua
- 15 g de sal gruesa
- 1 hoja de laurel, fresca
- 2 ramitas de perejil fresco
- 50 g de zanahoria
- 50 g de cebolla
- 10 g de apio
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 933.6 kJ / 223.2 kcal
- Proteine
- 35.5 g
- Carbohidrați
- 2.9 g
- Grăsimi
- 7.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 1608.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFiletes rusos con acelgas y tomate
35 min
Pastel azteca
1 Std. 20 Min
Albóndigas cremosas
40 Min
Cowboy
50 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pacholas
35 min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45 Min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 Min
Hamburguesas del carrito
1 Std. 20 Min
Pollo con verduras estilo cantonés
35 min
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1 Std. 10 Min
Pollo con salsa gorgonzola
40 Min