Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 650 g carne de res, sin hueso, cortado en trozos
- 1400 g de agua
- 15 g de sal gruesa
- 1 hoja de laurel, fresca
- 2 ramitas de perejil fresco
- 50 g de zanahoria
- 50 g de cebolla
- 10 g de apio
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 933.6 kJ / 223.2 kcal
- Proteine
- 35.5 g
- Carbohidrați
- 2.9 g
- Grăsimi
- 7.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 1608.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min.
El mejor pavo navideño
4 godz. 40 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min.
Lasaña San Valentín
1h
Bisteces rápidos para dos
35 min.
Entomatado de cerdo
1h
Espaguetti con albóndigas
55min
Salpicón de res
1h
Pastel de carne
50 min.
Picadillo con rajas
25 min.
Adobo con carne
50 min.
Cerdo entomatado
50 min.