Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 evaluare

Prep 10 min.

Total 4h 10 min.

4 porción

Ingrediente

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1608.4 mg

Proteine 35.5 g

Calorii 933.6 kJ / 223.2 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 2.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calabacitas rellenas al vapor

Calabacitas rellenas al vapor

40 min.

Pechugas a la reina

Pechugas a la reina

35 min.

Caldo de pollo con fideos

Caldo de pollo con fideos

35 min.

Carnitas

Carnitas

50 min.

Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

45 min.

Pollo con mole

Pollo con mole

1h

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 min.

Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

40 min.

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2h

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 min.

Pollo con salsa gorgonzola

Pollo con salsa gorgonzola

40 min.

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 min.

Afișare toate