Pastel azteca
TM31 TM5 TM6

Pastel azteca

4.8 (190 evaluări)

Ingrediente

  • 350 g de queso manchego, en trozos
  • 160 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 120 g de jitomate, cortado en cuartos
  • 920 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos (3 cm)
  • 2 cditas de sal fina, o al gusto
  • 25 g de aceite
  • 250 g de elote, sólo los granos
  • 200 g de puré de jitomate
  • 3 chiles poblanos, asados, pelados, desvenados y en trozos
  • 500 g de tortillas de maíz
  • 500 g de crema ácida

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1856 kJ / 442 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
31 g
Grăsimi
22 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate