Pastel azteca

Pastel azteca

4.7 210 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

12 porciones

Ingrediente

350 g de queso manchego en trozos
160 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
120 g de jitomate cortado en cuartos
920 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos (3 cm)
2 cditas de sal fina o al gusto
25 g de aceite
250 g de elote sólo los granos
200 g de puré de jitomate
3 chiles poblanos asados, pelados, desvenados y en trozos
500 g de tortillas de maíz
500 g de crema ácida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 30 g

Calorii 1856 kJ / 442 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IDEAS SENCILLAS 164 rețete
Mexic

LOS CHILES 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mongolian beef

1h 20 min.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min.

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30 min.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Ternera al chilindrón con cuscús

45 min.

Pollo a la mantequilla

1h

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5 min.

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Filete a la pimienta

20 min.

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30 min.

Paletillas de cordero asadas

2h 40 min.

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min.

Afișare toate