![Empanadas de pollo Empanadas de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f520b5a-bf36-42b1-8b10-fbda2f7e0ae8/Derivates/a2516dc6-0cc2-4683-8ffd-99913bbdf00f.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de agua
- 5 huevos
Relleno de empanadas
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 30 g de puré de tomate concentrado
- 200 g de pimientos rojos, en trozos (2 cm)
- 60 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 1 cdita de paprika
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 400 g de pechuga de pollo, sin piel, en trozos (2-3 cm)
Masa y armado de empanadas
- 390 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
- 1 cdita de sal
- 120 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 2 huevos
- 100 g de agua, y la necesaria para sellar las empanadas
- 1 cdita de vinagre blanco (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 766 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 262 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePan brioche
14 Std.
Empanadas argentinas
3 Std. 40 Min
Pay de pollo mediterráneo
50 dk
Rollos suaves para el desayuno
1 Std. 45 Min
Pizza Margarita
2h 10min
Galletas corazón
1h
Bollitos para la cena
1h 40 min
Quiche lorraine
45 dk
Pan plano relleno de mozzarella
40 min
Pasta quebrada (para quiche)
7 min
Pan alto en proteínas
9 Std.
Panecillos blandos para el desayuno
1 Std. 45 Min