Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

4.9 28 evaluări
Prep 45 min.
Total 2h 30 min.
20 piezas

Ingrediente

  • de agua
    250 g
  • huevos
    5
Relleno de empanadas
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de cebolla en trozos
    250 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de sal o al gusto
    1 cdita
  • de puré de tomate concentrado
    30 g
  • de pimientos rojos en trozos (2 cm)
    200 g
  • de aceitunas verdes deshuesadas
    60 g
  • de paprika
    1 cdita
  • de comino en polvo
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    ½ cdita
  • de pechuga de pollo, sin piel en trozos (2-3 cm)
    400 g
Masa y armado de empanadas
  • de harina de trigo y un poco más para trabajar
    390 g
  • de sal
    1 cdita
  • de mantequilla sin sal en cubos
    120 g
  • huevos
    2
  • de agua y la necesaria para sellar las empanadas
    100 g
  • de vinagre blanco (opțional)
    1 cdita

Valori nutritive per 1 pieza

Calorii 183 kcal / 766 kJ
Proteine 9 g
Grăsimi 9 g
Carbohidrați 15 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 4 g
Sodiu 262 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate