Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cebollas encurtidas
- 150 g de cebolla morada
- 30 g de jugo de naranja
- 25 g de vinagre blanco
- 2 pizcas de orégano seco
- ½ cdita de sal fina
Salsa de habanero
- 5 chiles habaneros, asados en comal
- 15 g de jugo de limón
- ¼ cdita de sal fina
- 30 g de agua
Cochinita pibil
- 5 g de achiote
- 100 g jugo de naranja, recién exprimido
- 10 g de vinagre blanco
- 1 ½ cditas de sal fina
- 5 pimientas negras enteras
- 370 g de lomo de cerdo, cortado en trozos medianos
- 15 g de manteca de cerdo
- 1 pizca de orégano
- 100 g de agua
Panuchos
- 10 tortillas de maíz
- 200 g de frijoles refritos
- limones, cortados en cuartos
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 886 kJ / 211 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFilete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Sándwich de filete de res
2h 30min
Tacos ahogados en salsa de chile piquín
1 godz.
Filete a la pimienta
20 min
Queso relleno yucateco
3h
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Pollo en chile mulato
30 min
Pollo al cilantro y cuscús
30 min