Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa de ciruela
- 500 g de ciruela pasa deshuesada, en mitades
- 100 g de vino tinto
- 100 g de azúcar mascabado
- 1 anís estrella
Porchetta
- 2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
- hojas de tomillo fresco, las necesarias para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 4875 kJ / 1161 kcal
- Proteine
- 65 g
- Carbohidrați
- 233 g
- Grăsimi
- 71 g
- Grăsimi saturate
- 26 g
- Fibre
- 62 g
- Sodiu
- 17160 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateConejo a la cazadora
50min
Pollo al cilantro
35 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Enchiladas suizas
1u.
Pollo con mole verde
1u.
Flautas de res
1u.
Picadillo con rajas
25min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1u.
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
35 min
Pollo kung pao
45min
Pollo al tequila y chile pasilla
2u.
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min