Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, using modes)

3.8 5 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 pieces

Ingrediente

zucchini trimmed
160 g
carrot peeled and trimmed
140 g
Gruyère cheese cut into pieces to fit feeder tube
120 g
plum tomatoes firm, that fit whole through feeder tube
2
onion cut into halves
50 g
water
150 g
Vegetable stock paste
½ tsp
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
canned kidney beans (400 g), rinsed and drained
1 can
ground cayenne pepper
3 pinches
tomato paste
20 g
taco shells
6
fresh coriander leaves only, chopped
½ bunch
crème fraîche to serve
100 g
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
lime cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 486.2 mg

Proteine 11 g

Calorii 1057.8 kJ / 252.8 kcal

Grăsimi 13.6 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 6.7 g

Carbohidrați 23.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Dukkah

25 min.

Greek cabbage salad

5 min.

Community fave brown rice salad

55 min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 min.

Tuna and olive empanaditas

4h 5 min.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 min.

Meatballs with Romesco sauce

1h 40 min.

Globe artichokes with lemon garlic butter

1h

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Afișare toate