Satay di pollo con verdure

Satay di pollo con verdure

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

Verdure sottaceto

70 g di cocco disidratato grattugiato
130 g di acqua calda (non bollente)
250 g di carote pelate e tagliati in quattro nel senso della lunghezza
150 g di scalogni puliti
30 g di salsa di soia dolce
50 g di succo di lime, spremuto fresco
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opțional) a rondelle sottili

Pollo satay

5 noci di macadamia
1 cm di zenzero, radice fresca (opțional) pelata e a fette (circa 0,2 cm)
200 g di scalogni a metà
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opțional) senza semi e a pezzi
1 cucchiaino di curcuma in polvere
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
2 cucchiaini di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
30 g di olio di sesamo
500 g di petto di pollo macinato
3 foglie fresche di kaffir lime a fette sottili
10 g di zucchero grezzo di canna

10 g di zucchero
5 g di sale
16 g di citronella (lemon grass) fresca le foglie
3 rametti di coriandolo fresco le foglie

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1567.6 mg

Proteine 30.7 g

Calorii 2468.5 kJ / 590 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 12.7 g

Grăsimi saturate 13.7 g

Carbohidrați 54.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia

Ricette veloci, ogni giorno 40 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Stinco di maiale con patate

Stinco di maiale con patate

2h

American hot dog

American hot dog

5h 20 min.

Pulled Pork con panini al vapore

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Polpette di tacchino al sugo

Polpette di tacchino al sugo

35 min.

Coniglio all'appetitosa

Coniglio all'appetitosa

1h 10 min.

Burrito di carne

Burrito di carne

1h 30 min.

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

1h 50 min.

Frittatine agli spinaci ripiene

Frittatine agli spinaci ripiene

45 min.

Coniglio ai carciofi

Coniglio ai carciofi

1h 25 min.

Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

1h 40 min.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1h 10 min.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6h 30 min.

Afișare toate