Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.0 6 ratings
Prep 10 min.
Total 15 min.
4 portions

Ingrediente

Salad
  • fennel bulb cut in pieces (4 x 4 x 7 cm)
    150 g
  • celery stalk
    150 g
  • green apple unpeeled, cut in quarters and cored (see Tips)
    150 g
Dressing
  • fresh dill (see Tips)
    20 g
  • vegetable oil
    80 g
  • Dijon mustard
    15 g
  • yoghurt
    50 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 100.4 mg
Proteine 1.6 g
Calorii 935.2 kJ / 223.5 kcal
Grăsimi 20.8 g
Fibre 3.1 g
Grăsimi saturate 3.2 g
Carbohidrați 10.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate