Sari la conținutul principal Căutare
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
4.5 4 ratings
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 506.7 mg
Proteine 15.9 g
Calorii 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Grăsimi 31.7 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter (using modes) 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(63)

1h 30 min.

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(52)

2h

Dukkah

4.8(37)

25 min.

Greek cabbage salad

4.7(26)

5 min.

Community fave brown rice salad

4.7(86)

55 min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(67)

1h 20 min.

Tuna and olive empanaditas

4.3(10)

4h 5 min.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(193)

10 min.

Meatballs with Romesco sauce

4.5(24)

1h 40 min.

Globe artichokes with lemon garlic butter

4.5(15)

1h

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6(15)

35 min.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.9(73)

1h

 Afișare toate