Sari la conținutul principal Căutare
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
4.5 4 ratings
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 506.7 mg
Proteine 15.9 g
Calorii 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Grăsimi 31.7 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter (using modes) 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6(49)

1h 10 min.

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(150)

1h

Smoked salmon terrine

4.9(8)

24h 25 min.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(179)

1h

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1h 10 min.

Chilli paneer

4.2(29)

30 min.

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(49)

2h

Prawn saganaki with feta

4.3(358)

35 min.

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 min.

Baked salmon sushi cups

4.9(11)

30 min.

Mini vegetable egg bites

4.3(3)

45 min.

Oysters Kilpatrick

4.7(13)

15 min.

 Afișare toate