Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g celeriac, cut in pieces, to fit through feeder tube
Mayonnaise
- 120 g grapeseed oil
- 1 egg yolk
- 1 tsp mustard
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 15 g red wine vinegar
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1381.3 kJ / 330.1 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carbohidrați
- 11.8 g
- Grăsimi
- 31.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 184.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateSuperfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min
Grilled scallops with chilli jam
25 min
Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette
25 min
Mexican corn salad
25 min
Miso coleslaw
20 min
Asparagus tart with sour cream pastry
2h
Chilli and cheese nachos
35 min
Green goodness soup
10 Min
Warm bulgur salad with orange dressing (TM6)
40min
Prawn wontons
2h