Sari la conținutul principal Căutare
Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • leeks white part only
    450 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • fresh root ginger grated
    1 tsp
  • limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
    2
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
    1000 g
  • fresh coriander leaves
    4 Tbsp
  • fresh red chilli thinly sliced
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1044 mg
Proteine 34 g
Calorii 2352 kJ / 562 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1h

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.6(56)

30 min.

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

4.4(28)

25 min.

Prawn and Chorizo Paella

4.3(507)

45 min.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

4.2(45)

45 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(230)

35 min.

Salmon Soufflé

4.0(2)

1h

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6(84)

40 min.

Salmon Burger

4.5(78)

2h 20 min.

Dairy-free Seafood Risotto

4.2(9)

45 min.

Sous-vide Octopus Salad

4.5(10)

8h

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(136)

55 min.

 Afișare toate