Sari la conținutul principal Căutare
Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • leeks white part only
    450 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • fresh root ginger grated
    1 tsp
  • limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
    2
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
    1000 g
  • fresh coriander leaves
    4 Tbsp
  • fresh red chilli thinly sliced
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1044 mg
Proteine 34 g
Calorii 2352 kJ / 562 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Guinness® Bread

4.1(21)

1h 45min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4(46)

45min

Prawn Bhuna

4.1(215)

30min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(40)

30min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(60)

35min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

4.0(14)

5h 30min

Teriyaki Salmon Burgers

4.6(123)

45min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

4.4(87)

25min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(116)

35min

Best Beer Battered Fish

4.7(211)

30min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(143)

1h 20min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

4.6(45)

10min

 Afișare toate