Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1044 mg

Proteine 34 g

Calorii 2352 kJ / 562 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min.

Prawn Saganaki

35 min.

Lemon Garlic Salmon

2h 20 min.

Orzo with Salmon and Spinach

40 min.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20 min.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 min.

Seafood Risotto

40 min.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min.

Prawn Bhuna

30 min.

Keralan Fish Curry

30 min.

Prawn and Chorizo Paella

45 min.

Afișare toate