Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

4.3 26 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Salmon, Carrots and Beans

cayenne pepper
½ - 1 tsp
salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
2 pinches
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each, 4 cm thick)
4
carrots cut in pieces (approx. 2 mm)
200 g
flat green beans halved
250 g

Mango Sauce

ripe mangoes cut in pieces (approx. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
curry powder
1 tsp
water
300 g
double cream
100 g
plain yoghurt
120 g
salt
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
fresh parsley (opțional) leaves only, to garnish
1 sprig

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 513 kcal / 2144 kJ

Proteine 37 g

Grăsimi 28 g

Carbohidrați 18 g

Fibre 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

30 min.

Salmon Burger

Salmon Burger

2h 20 min.

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min.

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1h 45 min.

Steamed Hake with 7 Colour Rice

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1h

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 min.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min.

Thai Fishcakes

Thai Fishcakes

1h 10 min.

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 min.

Baby-friendly Salmon Fishcakes

Baby-friendly Salmon Fishcakes

1h 25 min.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min.

Pollock and Spinach Lasagne

Pollock and Spinach Lasagne

1h

Afișare toate