Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 cod fillets, thick cut, skinless, boneless (approx. 120 g each)
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- ½ tsp cayenne pepper
- ¼ tsp ground turmeric
- 50 g vegetable oil, plus 1-2 Tbsp for frying
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- 170 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 400 g tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
- 2 tsp ground cumin
- ½ tsp garam masala
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1137 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 24.9 g
- Carbohidrați
- 9.5 g
- Grăsimi
- 14.9 g
Rețete alternative
Afișare toateLemon Garlic Salmon
2h 20min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Prawn Saganaki
35min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35min
Thai Fishcakes
1 Std. 10 Min
Guinness® Bread
1h 45min
Sautéed Prawns
15min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min
Keralan Fish Curry
30min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h
Fish and Herb Parcel
35min