Versiuni compatibile
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de mélange de riz sauvage
- l'eau tiède, pour le trempage
- 30 g d'oignon
- 1 gousse d'ail
- 100 g de champignons frais, émincés
- 40 g de poireau, coupé en tranches
- 30 g de beurre sans lactose
- 150 g d'eau
- 150 g de lait de coco
- 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- persil frais, pour le service
- ½ citron vert non traité, coupé en quartiers
- pain, coupé en tranches et grillé pour le service
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2939.8 kJ / 702.6 kcal
- Proteine
- 15.7 g
- Carbohidrați
- 62.5 g
- Grăsimi
- 38.8 g
- Grăsimi saturate
- 24.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodiu
- 626.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1sa 5 dk
Lasagne sans pâte aux légumes
1h 30min
Gratin de courgette
1 Std. 20 Min
Riz fondant aux légumes
25min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Légumes aux haricots verts
30min