Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le seitan
- 100 g de cerneaux de noix
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1100 g d'eau
- 350 g de farine de gluten
La sauce
- 2 oranges
- 5 g de gingembre frais
- 25 g de sucre brun
- 40 g de vinaigre de cidre
- 20 g de fécule de maïs
- 10 g d'huile de sésame
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1807 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePalak paneer au fromage
30min
Pizza chèvre-miel
1hod. 50min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Tatin d'endives
1hod. 20min
Gratin de champignons
30min
Lasagne sans pâte aux légumes
1h 30min
Mahjouba (crêpes farcies)
2hod. 50min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10min
Lasagne aux trois poivrons
1h 25min