Seitan à l'orange

Seitan à l'orange

4.3 30 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Le seitan

100 g de cerneaux de noix
2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
20 g de sauce de soja
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1100 g d'eau
350 g de farine de gluten

La sauce

2 oranges
5 g gingembres frais
25 g de sucre brun
40 g de vinaigre de cidre
20 g de fécule de maïs
10 g d'huile de sésame

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 47 g

Calorii 1807 kJ / 428 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Végétales et Gourmandes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gnocchi au brocoli et bleu

40min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25min

Mijoté de lentilles et légumes verts

55min

Flans vapeur aux épinards

40min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25min

Bowl de quinoa et champignons marinés

1h 20min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10min

Croustade aux champignons

1h 15min

Risotto aux céréales gourmandes

30min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55min

Afișare toate