Dispozitive și accesorii
Cod cu sos Samfaina
Prep 10 min.
Total 1h
4 porții
Ingrediente
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (opțional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
14506.1 mg
Proteine
130 g
Calorii
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
5.9 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Carbohidrați
25.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rețete rapide de zi cu zi
10 rețete
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalată cu crevete și legume crocante
40 min.
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min.
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min.
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15 min.
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Somon cu orez și sos de mărar
40 min.
Cod cu fistic și cușcuș
Nu există evaluări
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Chifteluțe cu ton
1h 15 min.
Pilaf cu sardine și mazăre
Nu există evaluări
Bărcuțe de avocado cu ton
Nu există evaluări
Halibut cu chutney de caise
Nu există evaluări