Sari la conținutul principal Căutare
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (opțional)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 14506.1 mg
Proteine 130 g
Calorii 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 5.9 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 25.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rețete rapide de zi cu zi 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40 min.

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

4.4(5)

1h 50 min.

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(55)

50 min.

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(37)

10 min.

Supă de fructe de mare

Nu există evaluări

Supă de pește cu spanac

Nu există evaluări

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1h 20 min.

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 min.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nu există evaluări

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1h 25 min.

 Afișare toate