Dispozitive și accesorii
Cod cu sos Samfaina
Prep 10 min.
Total 1h
4 porții
Ingrediente
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (opțional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
14506.1 mg
Proteine
130 g
Calorii
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
5.9 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Carbohidrați
25.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rețete rapide de zi cu zi
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFriptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Midii în sos picant de roșii
45 min.
Supă de pește cu spanac
Nu există evaluări
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min.
Tocăniță de fructe de mare și porc
Nu există evaluări
Cook fresh - Ro Team
2h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min.
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min.
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min.
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min.
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Nu există evaluări
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min.