Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

Gnocchi

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
apă
1400 g
cartofi făinoși tăiați în bucăți cât să încapă prin orificiul din capacul bolului de mixare
700 g
făină plus pentru presărare
150 g
ou
1
sare
1 ½ - 2 lingurițe

Salsa de dovlecei

dovlecei fără capete
300 g
unt
50 g
ulei de măsline
20 g
frunze de salvie, proaspătă
10 g
sare după gust
1 - 2 prize

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1466.7 mg

Proteine 19.1 g

Calorii 2263 kJ / 540.9 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 11.9 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rețete rapide de zi cu zi 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Piure de fasole albă cu spanac

30 min.

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30 min.

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50 min.

Bugeri vegani

45 min.

Galetă Ratatouille

1h 30 min.

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 min.

Penne cu spanac și anghinare

1h 5 min.

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3h 25 min.

Gnocchi tricolore

35 min.

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min.

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2h 45 min.

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1h 15 min.

Afișare toate