Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5 21 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h

4 porzioni

Ingrediente

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
70 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, nera
15 g di olio di sesamo
olio per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1621 mg

Proteine 44.9 g

Calorii 3031.5 kJ / 724.5 kcal

Grăsimi 39.7 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 49.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mondo 30 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 Min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 Min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1 Std.

Polpettoni di peperoni

1 Std. 20 Min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1 Std. 20 Min

Agnello cacio e uova

1 Std.

Riso al curry e pollo

40 Min

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2 Std.

Porkolt

1 Std. 10 Min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 Std.

Afișare toate