Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.2 11 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorii 2094 kJ / 500 kcal

Grăsimi 33 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto+ 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mezzelune ripiene

1h 30min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Croque Madame

3h 30min

Zucchine ripiene di uova

1h

Frittata di spinaci al forno

45min

Cous cous di verdure e gamberi

45min

Frittata broccoli e prosciutto

35min

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3h

Straccetti di seitan ai funghi

30min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Afișare toate