Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

4.6 70 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g acqua
1000 g di finocchi puliti e in quarti
50 g di farina tipo 00
40 g di burro a pezzi
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 38.8 mg

Proteine 21.5 g

Calorii 1427.8 kJ / 341.3 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 12.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mantieni in caldo 10 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riso spagnolo alle verdure

30 min.

Polpette di melanzane e noci

1h

Gnocchi di polenta

25 min.

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 min.

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 min.

Burger di spinaci

40 min.

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 min.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30 min.

Crêpes ai funghi

1h 50 min.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 min.

Sformato di finocchi

1h

Afișare toate