La perfezione ha anche una temperatura. Salse, zuppe e contorni restano pronti, cremosi, impeccabili, mentre la cucina prosegue senza interruzioni. Con il secondo boccale TM7 è facile conservare in caldo le preparazione e proseguire con un'altra ricetta, così rimane tutto al proprio posto, nel momento esatto in cui serve.
Finocchi gratinati
30 min.
Polenta con i funghi
1h 15 min.
Zuppa di cipolle alla francese
5h 30 min.
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 min.
Spezzatino di vitello con purè di patate
2h 15 min.
Crespelle ai funghi
1h 30 min.
Lasagne di zucca
1h
Lasagne di polenta
3h 30 min.
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9h
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3h 45 min.
