Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Ragù alla bolognese (vegan)
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
Sostituto vegano del formaggio
-
85 g di anacardi al naturale
-
15 g di lievito alimentare
-
2 pizzichi di aglio in polvere
-
½ cucchiaino di sale
Salsa
-
225 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati (peso sgocciolato)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di sedano a pezzi
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
1 cipolla in 8 spicchi
-
100 g di vino bianco secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1419.4 mg
Proteine
11.3 g
Calorii
1331.9 kJ /
318.4 kcal
Grăsimi
15.3 g
Fibre
8.3 g
Grăsimi saturate
2.6 g
Carbohidrați
33.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
I nostri valori
30 rețete
Italia
Italia
Unicità
29 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 min.
Polpette di melanzane e noci
1h
Omelette verdure e formaggio
30 min.
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10 min.
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 min.
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 min.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25 min.
Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi
1h 10 min.
Parmigiana di cavolfiori
1h
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 min.
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30 min.