Mini burger di broccoletti e ceci

4.5 223 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 35 min.

9 pezzi

Ingrediente

600 g di acqua
170 g di broccoletti
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
260 g di ceci lessi in scatola scolati e sciacquati
20 g di pangrattato
20 g di crusca di avena
10 g di semi di girasole
5 g di semi di lino
5 g di semi di zucca
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 50 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 715.1 kJ / 170.9 kcal

Grăsimi 6.3 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 23.2 g

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