Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 filetti di branzino fresco, (circa 600 g)
- 5 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 700 g di acqua
- 300 g di cuori di carciofo, puliti e in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 peperoncino rosso secco (opțional)
- 240 di ceci bianchi lessi, sgocciolati e sciacquati
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1697.3 kJ / 405.8 kcal
- Proteine
- 35.7 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 24.2 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodiu
- 1073.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSeppioline e gamberi gratinati
1sa 10 dk
Merluzzo in salsa di pomodoro
30 min
Polpetti all'inferno
40min
Polenta bianca morbida con sugo alle vongole
1h 55min
Seppie in zimino
40min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 min
Calamari cipolle e patate
50 dk
Scampetti con maionese alla senape
30 min
Cannocchie al Varoma
55 dk
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1sa
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 min
Alici alla Reggina
45 min