Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 15 evaluare

Prep 30 min.

Total 5h

6 porzioni

Ingrediente

Baguette

220 g di acqua + q.b.
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
25 g di cipolla bianca
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 855.7 mg

Proteine 18.3 g

Calorii 1519.7 kJ / 363.2 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45 min.

Lasagne di verza

2h 30 min.

Chili di seitan (vegan)

30 min.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 min.

Cous cous veloce con verdure crude

20 min.

Omelettes alle verdure

30 min.

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min.

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 min.

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 min.

Patate dolci ripiene (vegan)

1h 50 min.

Croque Madame

3h 30 min.

Mezzelune ripiene

1h 30 min.

Afișare toate