Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 16 ratings

Prep 30 min.

Total 5h

6 porzioni

Ingrediente

Baguette

220 g di acqua + q.b.
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
25 g di cipolla bianca
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 855.7 mg

Proteine 18.3 g

Calorii 1519.7 kJ / 363.2 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 min.

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min.

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min.

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30 min.

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 min.

Zucchine ripiene di uova

1h

Frittata di spinaci al forno

45 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1h 20 min.

Fish burger

2h 55 min.

Afișare toate