Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 16 ratings

Prep 30 min.

Total 5h

6 porzioni

Ingrediente

Baguette

220 g di acqua + q.b.
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
25 g di cipolla bianca
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 855.7 mg

Proteine 18.3 g

Calorii 1519.7 kJ / 363.2 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di pane

30 min.

Rotolo di frittata

45 min.

Polpette di ricotta

50 min.

Piadina romagnola farcita

55 min.

Spaghetti pomodoro e speck

35 min.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min.

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50h

Mezzelune ripiene

1h 30 min.

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1h

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 min.

Cous cous veloce con verdure crude

20 min.

Afișare toate