Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 55 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 680 g buchețele de conopidă
- 395 g inimi de anghinare, din conservă, scurse
- 115 g mazăre proaspătă
- 2 lingurițe praf de usturoi
- 2 lingurițe pudră de ceapă
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe boia de ardei
- 115 g brânză Cheddar, maturată, albă, tăiată în bucăți
- 55 g brânză Gouda, tăiată în bucăți
-
140
g crutoane
sau 140 g chifle, uscate, tăiate în bucăți și prăjite - 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru ornat
- 2 căței de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, fără codiță, cotor și semințe
- 115 g morcovi, tăiați în bucăți (5 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2416.6 kJ / 577.6 kcal
- Proteine
- 23.8 g
- Carbohidrați
- 56.4 g
- Grăsimi
- 31 g
- Grăsimi saturate
- 10.7 g
- Fibre
- 14 g
- Sodiu
- 1391.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateClătite de cartofi
45 Min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Tortilla Spaniolă
45 Min
Galetă Ratatouille
1hod. 30min
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 Min
Falafel rapid
30 Min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Pasta primavera
1h
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10 min