Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)
TM6 TM5

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

3.8 (12 ratings)

Ingrediente

  • 500 g zucchini, trimmed
  • 60 g olive oil, plus extra 2 tbsp
  • 80 g onion, cut into halves
  • 45 g freshly squeezed lemon juice
  • 5 g lemon peel
  • ½ bunch fresh basil, leaves only, plus extra to garnish
  • ½ tsp garlic powder
  • 10 g honey
  • ½ tsp sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to sprinkle
  • 1 tbsp roasted pine nuts, to sprinkle
  • baguette, to serve

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1044.1 kJ / 249.6 kcal
Proteine
2.4 g
Carbohidrați
9.6 g
Grăsimi
23.5 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Fibre
2 g
Sodiu
247.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate