Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter)
TM5 TM6

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter)

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 100 g fresh shiitake mushrooms, whole, stems removed (approx. 6-7 mushrooms)
  • 150 g white cabbage, thickest part of the core removed, cut into 1-2 wedges to fit through feeder
  • 200 g zucchini, unpeeled and trimmed
  • 100 g carrot, peeled and trimmed
  • 1 garlic clove
  • 1 fresh red chilli, cut into pieces
  • 40 g sesame oil
  • 2 tsp white sugar
  • 2 tsp fish sauce
  • 2 tsp soy sauce
  • 40 g oyster sauce
  • 50 g bean sprouts
  • 14 pieces spring roll pastry sheets (21 cm)
  • vegetable oil, to fry
  • sweet chilli sauce, to serve

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
378.5 kJ / 90.5 kcal
Proteine
2.1 g
Carbohidrați
10.9 g
Grăsimi
4.6 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Fibre
1.7 g
Sodiu
337.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate