Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)

4.8 9 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 pieces

Ingrediente

zucchini trimmed
160 g
carrot peeled and trimmed
140 g
Gruyère cheese cut into pieces to fit feeder tube
120 g
plum tomatoes firm, that fit whole through feeder tube
2
onion cut into halves
50 g
water
150 g
Vegetable stock paste
½ tsp
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
canned kidney beans (400 g), rinsed and drained
1 can
ground cayenne pepper
3 pinches
tomato paste
20 g
taco shells
6
fresh coriander leaves only, chopped
½ bunch
crème fraîche to serve
100 g
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
lime cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 575 mg

Proteine 12.6 g

Calorii 1163.2 kJ / 278 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 7.4 g

Grăsimi saturate 6.7 g

Carbohidrați 28.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Rice salad with warm mustard dressing

1h 40 min.

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 min.

Brown rice salad

40 min.

Turmeric lime chicken skewers

1h 30 min.

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55 min.

Carrot, feta and mint salad

40 min.

Oysters with lime granita

5 min.

Mini chicken kyivs

45 min.

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25 min.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min.

Afișare toate