Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)

4.8 9 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 pieces

Ingrediente

zucchini trimmed
160 g
carrot peeled and trimmed
140 g
Gruyère cheese cut into pieces to fit feeder tube
120 g
plum tomatoes firm, that fit whole through feeder tube
2
onion cut into halves
50 g
water
150 g
Vegetable stock paste
½ tsp
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
canned kidney beans (400 g), rinsed and drained
1 can
ground cayenne pepper
3 pinches
tomato paste
20 g
taco shells
6
fresh coriander leaves only, chopped
½ bunch
crème fraîche to serve
100 g
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
lime cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 575 mg

Proteine 12.6 g

Calorii 1163.2 kJ / 278 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 7.4 g

Grăsimi saturate 6.7 g

Carbohidrați 28.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10 min.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Smoked salmon terrine

24h 25 min.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1h

Chilli and garlic prawns

1h 10 min.

Chilli paneer

30 min.

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Prawn saganaki with feta

35 min.

Peanut soba noodle wonton cups

40 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Mini vegetable egg bites

45 min.

Oysters Kilpatrick

15 min.

Afișare toate