Dispozitive și accesorii
Lamb korma
Prep 15 min.
Total 4h
6 portions
Ingrediente
-
brown onions (approx. 300 g), cut into halves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves3
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cardamom½ tsp
-
sea salt plus extra to taste1 tsp
-
dried chilli flakes1 tsp
-
boneless lamb shoulder cut into cubes (3-4 cm)1000 g
-
ghee or olive oil30 g
-
tomato paste60 g
-
garam masala1 tsp
-
natural yoghurt plus extra to serve150 g
-
cooked rice to serve
-
fresh coriander leaves only, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
573.1 mg
Proteine
36 g
Calorii
3304 kJ /
787 kcal
Grăsimi
45 g
Fibre
3.9 g
Grăsimi saturate
14.8 g
Carbohidrați
58 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Everyday cooking for Thermomix families
114 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken with spring onion sauce and cucumber salad
1h 15 min.
Marinated chicken with salsa
40 min.
Salmon velouté reinventé
50 min.
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Pork pies
2h 20 min.
Tandoori chicken
45 min.
Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)
35 min.
Toad in the hole
25h 25 min.
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40 min.
Keftedes (meatballs)
2h 30 min.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50 min.
Zurich-style veal strips with potatoes
2h 50 min.