Sari la conținutul principal Căutare
Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta
4.4 178 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Lemon feta
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • Danish feta cut into pieces (2 cm)
    200 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • ground black pepper
    1 pinch
Beef
  • garlic cloves
    5
  • brown onion cut into pieces
    100 g
  • long red chilli deseeded if preferred
    ½ - 1
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground paprika
    1 tbsp
  • ground turmeric
    2 tbsp
  • ground cayenne pepper
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • tomato paste
    50 g
  • canned whole tomatoes
    400 g
  • dark brown sugar
    1 tbsp
  • beef rump steak cut into pieces (2-3 cm)
    1000 g
  • canned kidney beans rinsed and drained
    400 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 864.6 mg
Proteine 67.8 g
Calorii 3095.2 kJ / 736.8 kcal
Grăsimi 43 g
Fibre 7.6 g
Grăsimi saturate 11.6 g
Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday cooking for Thermomix families 114 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

4.8(80)

2h

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

5.0(36)

29h 45 min.

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

4.5(35)

1h 30 min.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

4.0(4)

2h

Spiced lamb roast (MEATER+®)

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.9(25)

29h 50 min.

Whole steamed chicken

Whole steamed chicken

4.7(42)

1h 20 min.

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

5.0(20)

29h 45 min.

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

4.7(36)

2h 10 min.

Meat feast pizza

Meat feast pizza

4.7(10)

1h 30 min.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

5.0(4)

1h 5 min.

Family burger pie

Family burger pie

4.2(150)

1h 25 min.

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

4.9(153)

5h 50 min.

 Afișare toate