Quiche cu ton și ceapă verde
TM6 TM5 TM31

Quiche cu ton și ceapă verde

4.3 (7 ratings)

Ingrediente

Aluat

  • 300 g făină
  • 150 g unt nesărat, răcit, tăiat cubulețe
  • ½ linguriță sare de mare, fină
  • 2 lingurițe cimbru uscat
  • 1 gălbenuș, de la un ou de dimensiune medie
  • 50 g apă, rece ca gheața

Umplutura

  • 75 g ceapă verde, feliată (2 cm)
  • 200 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (2 cm)
  • 230 g ton la conservă, în saramură sau apă, scurs
  • 250 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 250 g lapte
  • 4 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță sare de mare, fină
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
2484 kJ / 594 kcal
Proteine
22.4 g
Carbohidrați
32.4 g
Grăsimi
41.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate