Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

4.9 14 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

6 porții

Ingrediente

unt, nesărat sau sărat plus pentru uns
80 g
parmezan tăiat în bucăți (2-3 cm)
100 g
mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
apă
1450 g
paste scurte tip penne
320 g
căței de usturoi
3
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
1
inimi de anghinare, marinate scurse și tăiate sferturi
340 g
spanac tânăr, proaspăt
120 g
mentă proaspătă doar frunzele, tăiate în bucăți
2 fire
făină
40 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
sare cu ceapă
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat (opțional)
¼ linguriță
smântână fermentată, de orice tip
200 g
mazăre congelată decongelată
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 860.5 mg

Proteine 21.8 g

Calorii 2571.3 kJ / 612.2 kcal

Grăsimi 35.6 g

Fibre 9.9 g

Grăsimi saturate 22.1 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hrană pentru trup și suflet 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min.

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

50 min.

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

35 min.

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 min.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40 min.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Nu există evaluări

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Nu există evaluări

Medalioane din legume

Medalioane din legume

1h 10 min.

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Nu există evaluări

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Nu există evaluări

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Nu există evaluări

Ruladă cu brânză de capră

Ruladă cu brânză de capră

2h 45 min.

Afișare toate