Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

4.9 17 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

6 porții

Ingrediente

unt, nesărat sau sărat plus pentru uns
80 g
parmezan tăiat în bucăți (2-3 cm)
100 g
mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
apă
1450 g
paste scurte tip penne
320 g
căței de usturoi
3
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
1
inimi de anghinare, marinate scurse și tăiate sferturi
340 g
spanac tânăr, proaspăt
120 g
mentă proaspătă doar frunzele, tăiate în bucăți
2 fire
făină
40 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
sare cu ceapă
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat (opțional)
¼ linguriță
smântână fermentată, de orice tip
200 g
mazăre congelată decongelată
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 860.5 mg

Proteine 21.8 g

Calorii 2571.3 kJ / 612.2 kcal

Grăsimi 35.6 g

Fibre 9.9 g

Grăsimi saturate 22.1 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hrană pentru trup și suflet 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min.

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min.

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5 min.

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5 min.

Piure de fasole albă cu spanac

30 min.

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Supă de legume cu gnocchi

30 min.

Sos Bolognese vegan

50 min.

Medalioane din legume

1h 10 min.

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1h

Afișare toate