Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 1450 g apă
- 320 g paste scurte tip penne
- 3 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
- 340 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi
- 120 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tăiate în bucăți
- 40 g făină
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare cu ceapă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat (opțional)
- 200 g smântână fermentată, de orice tip
- 100 g mazăre congelată, decongelată
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2571.3 kJ / 612.2 kcal
- Proteine
- 21.8 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 35.6 g
- Grăsimi saturate
- 22.1 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodiu
- 860.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Paste cu Ragout de legume
45min
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Curry cu năut
35min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Curry de legume indian
50min