Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 dente de alho
- 80 g cebola
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 500 g tomate cortado em pedaços
- ½ c. chá de pimenta, mais 1 pitada p/ servir
- 2 - 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de colorau
- 30 g azeite
- 120 g água
- 30 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de sal, mais 1 pitada p/ temperar
- 2 c. sopa de azeite
- 2 pés de tomilho, fresco
- 600 g filetes de bacalhau fresco c/ pele, cortado em 4 pedaços
- ½ ramo de salsa picada
- 1 limão cortado em rodelas, p/ guarnecer
- Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1310.5 kJ / 313.2 kcal
- Proteine
- 29.8 g
- Carbohidrați
- 14.1 g
- Grăsimi
- 16.3 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 729.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLinguini com camarão e cogumelos
40 Min
Massada de lulas
35 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 Min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 Min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 Min
Douradas ao vapor
40 Min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Empadão de atum
1u. 10min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 Min
Massa com salmão e espinafres
40 Min
Pescada com batatas ao vapor
40 Min
Salada-russa
50 min