Sari la conținutul principal Căutare
Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide
Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
    1450 g
  • semințe de susan
    40 g
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
    4
  • sos teriyaki
    75 g
  • ghimbir proaspăt feliat subțire
    20 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 95 mg
Proteine 33 g
Calorii 1650 kJ / 394 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

4.0(2)

40 min.

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(6)

35 min.

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40 min.

Supă de pește cu spanac

Nu există evaluări

Orez cu ciuperci și somon

4.3(3)

30 min.

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nu există evaluări

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 min.

Midii în stil marinăresc

Nu există evaluări

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nu există evaluări

Caracatiță "à Lagareiro"

4.7(3)

1h 30 min.

 Afișare toate