Sari la conținutul principal Căutare
Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide
5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
    1450 g
  • semințe de susan
    40 g
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
    4
  • sos teriyaki
    75 g
  • ghimbir proaspăt feliat subțire
    20 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 95 mg
Proteine 33 g
Calorii 1650 kJ / 394 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolul cu ton și avocado

5.0(1)

45 min.

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

4.0(2)

5h 30 min.

Supă de fructe de mare

Nu există evaluări

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1h 20 min.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 min.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nu există evaluări

Caracatiță "à Lagareiro"

4.3(4)

1h 30 min.

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1h 25 min.

Ton cu ragout de cartofi

Nu există evaluări

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Nu există evaluări

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Nu există evaluări

 Afișare toate