Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 porții

Ingrediente

  • apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
    1450 g
  • semințe de susan
    40 g
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
    4
  • sos teriyaki
    75 g
  • ghimbir proaspăt feliat subțire
    20 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 95 mg
Proteine 33 g
Calorii 1650 kJ / 394 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate