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Purée de carottes et jambon aux herbes
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
200 g de jambon blanc en morceaux
-
5 brins de persil frais équeutés
-
400 g de carottes en morceaux
-
1 gousse d'ail (opțional) dégermée
-
600 g de pommes de terre farineuses type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
-
280 g de lait
-
100 g de crème fraîche
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre en morceaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
18 g
Calorii
1709 kJ /
408 kcal
Grăsimi
18 g
Carbohidrați
40 g
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Larousse - Petits plats en moins de 30 min
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