Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 40 min.

6 felii

Ingrediente

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 793.9 mg

Proteine 19.3 g

Calorii 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recreația mare 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu crevete și legume crocante

40 min.

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min.

Ton cu ragout de cartofi

50 min.

Somon cu crustă de migdale

35 min.

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20 min.

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min.

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 min.

Somon cu orez și sos de mărar

40 min.

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nu există evaluări

Midii în stil marinăresc

Nu există evaluări

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min.

Afișare toate