Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 40 min.

6 felii

Ingrediente

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 793.9 mg

Proteine 19.3 g

Calorii 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recreația mare 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Păstrăv cu sos olandez

50 Min

Paste cu somon și spanac

40 Min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 Std.

Paella cu chorizo și crevete

45 Min

Halibut cu chutney de caise

Keine Bewertungen

Salată de crevete și castraveți

Keine Bewertungen

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Keine Bewertungen

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Salată cu avocado și crevete sotate

1 Std. 20 Min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Keine Bewertungen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 Std.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 Min

Afișare toate