Dispozitive și accesorii
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
Prep 10 min.
Total 45 min.
8 pezzi
Ingrediente
Pasta brisée
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro freddo, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua fredda
Olio aromatizzato
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
17 acciughe sott'olio scolate
-
200 g di burrata
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
259.7 mg
Proteine
10.7 g
Calorii
1517.6 kJ /
362.8 kcal
Grăsimi
29.3 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
10.2 g
Carbohidrați
15.1 g
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