Dispozitive și accesorii
Chiflă Brunch Scandinav
Prep 35 min.
Total 4h 10 min.
8 porții
Ingrediente
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
5 g drojdie uscatădrojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
70 g semințe de susanfulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
14.3 g
Calorii
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Grăsimi
23.6 g
Carbohidrați
29.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® Noir
8 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 Min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Salată de crevete și castraveți
Keine Bewertungen
Salată de paste cu cod și sos tartar
Keine Bewertungen
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Keine Bewertungen
Supă de pește cu spanac
Keine Bewertungen
Salată cu avocado și crevete sotate
1 Std. 20 Min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Keine Bewertungen
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 Std.
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 Min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 Min
Midii în stil marinăresc
Keine Bewertungen