Sari la conținutul principal Căutare
Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
4.0 3 evaluare
Prep 30 min.
Total 50 min.
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 30 g de champignons noirs déshydratés
La pâte à crêpe
  • 100 g de farine de riz
  • 100 g de farine de manioc ou de tapioca
  • 1 pincée de sel
  • 500 g d'eau
La farce
  • 300 g de viande de porc en morceaux, découennée
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive et peu pour huiler
  • 2 c. à soupe de sauce d'huître
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • sauce pour nems

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 617.4 mg
Proteine 9.2 g
Calorii 704.5 kJ / 168.3 kcal
Grăsimi 6.8 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Carbohidrați 17.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°39 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger tex-mex

4.7(136)

4h 25 min.

Polpettes siciliennes

4.2(114)

1h

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

4.6(46)

9h 15 min.

Feuilleté de camembert et guanciale

4.4(14)

1h 30 min.

Poulet à la noix de cajou

4.2(207)

40 min.

Pulled pork (porc effiloché)

4.3(17)

14h

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4.5(20)

4h 25 min.

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.8(9)

1h 15 min.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.3(259)

1h

Crème brûlée chorizo et parmesan

4.4(12)

4h 40 min.

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4(149)

55 min.

Tajine de veau aux coings

4.1(42)

1h 10 min.

 Afișare toate