Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
TM6 TM5 TM31

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

3.7 (3 ratings)

Ingrediente

  • 1 cățel de usturoi
  • 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
  • 20 g sirop de arțar
  • 30 g sos de soia Tamari
  • 20 g pastă shiro miso (albă)
  • 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
  • 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
  • 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
  • 1000 g apă
  • spray cu ulei de măsline
  • 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
  • 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
  • semințe de susan, prăjite, pentru servit

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
2336 kJ / 556.2 kcal
Proteine
39.3 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
26.5 g
Grăsimi saturate
5.9 g
Fibre
7.6 g
Sodiu
707.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate