Versiuni compatibile
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Proteine
- 39.3 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 26.5 g
- Grăsimi saturate
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodiu
- 707.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Vită Stroganoff
1 Std.
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Galetă cu pui
1 godz. 55 min