Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.3 6 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porții

Ingrediente

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de susan plus 4 lingurițe pentru servit
    20 g
  • sirop de arțar
    20 g
  • sos de soia Tamari
    30 g
  • pastă shiro miso (albă)
    20 g
  • ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
    400 g
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în jumătăți
    600 g
  • orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
    220 g
  • apă
    1000 g
  • spray cu ulei de măsline
  • broccolini curățați și tăiați în sferturi
    2 legături
  • cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
    4
  • semințe de susan, prăjite pentru servit

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 707.6 mg
Proteine 39.3 g
Calorii 2336 kJ / 556.2 kcal
Grăsimi 26.5 g
Fibre 7.6 g
Grăsimi saturate 5.9 g
Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate