Versiuni compatibile
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Proteine
- 39.3 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 26.5 g
- Grăsimi saturate
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodiu
- 707.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Gyros cu tzatziki
15min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nu există evaluări
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min