İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

4.7 40 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
80 g d'oignons coupés en 2
6 brins de persil frais les feuilles uniquement
1 œuf
1 ¾ c. à café de sel
3 c. à café de poudre de paprika doux
500 g de viande de boeuf hachée divisée en 3-4 parties
½ c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de thym déshydraté
1 - 2 gousses d'ail
100 g de concentré de tomates
50 g de beurre en morceaux
550 g d'eau
400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
1 - 2 tomates coupées en 4

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g

Calorii 2311 kJ / 552 kcal

Grăsimi 29.8 g

Fibre 6.5 g

Carbohidrați 40.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs de Turquie 9 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2h 20 min.

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Nu există evaluări

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

Nu există evaluări

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1h 10 min.

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40 min.

Sate Ayam

Sate Ayam

Nu există evaluări

Rendang avec du riz gluant jaune

Rendang avec du riz gluant jaune

Nu există evaluări

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Nu există evaluări

Ragoût de dinde au curry avec riz

Ragoût de dinde au curry avec riz

1h 10 min.

Ragoût de poulet au cidre

Ragoût de poulet au cidre

1h 40 min.

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Nu există evaluări

Burgers Sloppy Gold Rush

Burgers Sloppy Gold Rush

Nu există evaluări

Afișare toate