Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di cavolo rosso a pezzi, + q.b. per guarnire
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale Bimby
-
50 g di panna da cucina
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
8.3 mg
Proteine
3.2 g
Calorii
579.3 kJ /
138.5 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Carbohidrați
4.6 g
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