Sari la conținutul principal Căutare
Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle
4.7 25 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g de cacahuète, grillée et salée
  • 2 gousses d'ail
  • 1 piment frais rouge ou vert, épépiné, coupé en morceaux (1 cm)
  • 70 g de miel
  • 20 g de jus de citron vert
  • 50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1030 g d'eau
  • 30 g de citronnelle fraîche coupée en morceaux (4 cm)
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 700 g de cuisses de poulet, désossées
  • 200 g de riz au jasmin
  • 150 g de feuilles de laitue coupées en chiffonnade

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1736.8 mg
Proteine 42.8 g
Calorii 2243.6 kJ / 536.2 kcal
Grăsimi 13.7 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 62.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°39 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs

Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs

4.1(30)

3h 45 min.

Poularde farcie

Poularde farcie

4.5(32)

2h

Poulet farci de Noël

Poulet farci de Noël

4.6(46)

2h 20 min.

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

4.5(297)

1h 45 min.

Chapon rôti aux fruits secs

Chapon rôti aux fruits secs

4.8(48)

4h 55 min.

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

4.9(14)

3h 5 min.

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

4.7(3)

2h

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

4.5(33)

45 min.

Crème brûlée chorizo et parmesan

Crème brûlée chorizo et parmesan

4.4(12)

4h 40 min.

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.2(10)

1h

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8(67)

3h 15 min.

Poulet rôti farci

Poulet rôti farci

4.7(145)

1h 50 min.

 Afișare toate