Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

4.7 44 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porce

Ingrediente

Zeleninový salát

120 - 150 gramů salátové okurky nakrájené na plátky (2–3 mm)
40 gramů rukoly
40 gramů špenátových listů, čerstvých
2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků
2 - 3 snítky čerstvé máty jen lístky

2 - 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
60 gramů červené cibule napůl
50 gramů extra panenského olivového oleje
¼ - ½ čajové lžičky mletého koriandru
1 polévková lžíce bílého vinného octa
10 gramů citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 - 3 špetky cukru

Sázená vejce a dokončení

2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků, plus navíc na ozdobu
½ - 1 stroužek česneku
250 - 300 gramů řeckého jogurtu
4 - 6 špetek soli
1700 gramů vody
50 gramů bílého vinného octa
4 vejce
3 polévkové lžíce másla
1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
½ - 1 čajová lžička chilli vloček
2 - 4 polévkové lžíce mikrozeleniny (opțional)
chléb na plátky, opečený, k podávání

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 451.6 mg

Proteine 12.9 g

Calorii 1384.9 kJ / 331 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 8.8 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chutě flexitariánů 12 rețete
Republica Cehă

Ranní specialista 10 rețete
Republica Cehă

Turecké recepty 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Low carb snídaňová frittata

40 min.

Svatomartinské řepůnky

1h 45 min.

Skořicové šneky

3h 5 min.

Chia puding s matchou a ovocem

30 min.

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

8h

High protein vanilkový mousse s chia semínky

12h 15 min.

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50 min.

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

30 min.

Restované jablko (200 gramů)

15 min.

Restovaná jablka (400 gramů)

15 min.

Restovaná hruška (200 gramů)

15 min.

Restované hrušky (400 gramů)

15 min.

Afișare toate