Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Nu există evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
10 porții

Ingrediente

  • ceapă verde în bucăți (3 cm)
    150 g
  • țelină în bucăți (3 cm)
    150 g
  • morcovi în bucăți (3 cm)
    150 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • linte roșie uscată, decorticată
    300 g
  • apă
    3530 g
  • pastă de roșii
    60 g
  • sare plus pentru apa pentru spaghetti
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • ouă
    3
  • pesmet
    200 g
  • făină pentru înfăinare
  • roșii cuburi, din conservă
    600 g
  • oțet alb balsamic
    20 g
  • zahăr
    2 lingurițe
  • smântână maturată, 30% grăsime
    50 g
  • paste lungi tip spaghettini
    500 g
    500 g paste (ex. spaghetti)
  • ardei gras roșu tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
    60 g
  • măsline negre fără sâmburi tăiate în bucăți mici
    2 - 3
  • pătrunjel proaspăt pentru decorat

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 566.9 mg
Proteine 19.5 g
Calorii 1989.4 kJ / 475.5 kcal
Grăsimi 9.7 g
Fibre 8.2 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 78.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate