Versiuni compatibile
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g ceapă verde, în bucăți (3 cm)
- 150 g țelină, în bucăți (3 cm)
- 150 g morcovi, în bucăți (3 cm)
- 50 g ulei de măsline
- 300 g linte roșie uscată, decorticată
- 3530 g apă
- 60 g pastă de roșii
- 2 lingurițe sare, plus pentru apa pentru spaghetti
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 3 ouă
- 200 g pesmet
- făină, pentru înfăinare
- 600 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet alb balsamic
- 2 lingurițe zahăr
- 50 g smântână maturată, 30% grăsime
-
500
g paste lungi tip spaghettini
sau 500 g paste (ex. spaghetti) - 60 g ardei gras roșu, tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 - 3 măsline negre fără sâmburi, tăiate în bucăți mici
- pătrunjel proaspăt, pentru decorat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Proteine
- 19.5 g
- Carbohidrați
- 78.2 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 566.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Tort Napoli cu cartofi
1 godz. 30 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Penne cu spanac și anghinare
1 Std. 5 Min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min
Paste cu legume
45 Min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min