Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
TM6 TM5 TM31

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 150 g ceapă verde, în bucăți (3 cm)
  • 150 g țelină, în bucăți (3 cm)
  • 150 g morcovi, în bucăți (3 cm)
  • 50 g ulei de măsline
  • 300 g linte roșie uscată, decorticată
  • 3530 g apă
  • 60 g pastă de roșii
  • 2 lingurițe sare, plus pentru apa pentru spaghetti
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 3 ouă
  • 200 g pesmet
  • făină, pentru înfăinare
  • 600 g roșii cuburi, din conservă
  • 20 g oțet alb balsamic
  • 2 lingurițe zahăr
  • 50 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 500 g paste lungi tip spaghettini
    sau 500 g paste (ex. spaghetti)
  • 60 g ardei gras roșu, tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
  • 2 - 3 măsline negre fără sâmburi, tăiate în bucăți mici
  • pătrunjel proaspăt, pentru decorat

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1989.4 kJ / 475.5 kcal
Proteine
19.5 g
Carbohidrați
78.2 g
Grăsimi
9.7 g
Grăsimi saturate
2.1 g
Fibre
8.2 g
Sodiu
566.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate