Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 shallots, cut in half
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 dried bay leaves
- 12 oz water
- 8 oz dry white wine
- 12 oz baby red potatoes, scrubbed
- 4 sweet corn cobs, cut into rounds (1 in.)
-
12
oz linguiça, cut into pieces (2 in.)
sau 12 oz andouille sausage, pre-cooked - 32 oz clams, cherrystone clams, scrubbed
- 32 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 4 oz unsalted butter, diced
- 1 lemon, cut into wedges
- 1 loaf French bread, sliced, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5522.4 kJ / 1319.9 kcal
- Proteine
- 87 g
- Carbohidrați
- 98.6 g
- Grăsimi
- 60.3 g
- Grăsimi saturate
- 26.2 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodiu
- 3118.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 min
Portuguese Fish and Potato Stew
45 min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1hod.
Shrimp Louie Salad
1hod. 30min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1hod.
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1hod.
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50 Min
Tuna with Penne Pasta
30 min