Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 shallots, cut in half
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 dried bay leaves
- 12 oz water
- 8 oz dry white wine
- 12 oz baby red potatoes, scrubbed
- 4 sweet corn cobs, cut into rounds (1 in.)
-
12
oz linguiça, cut into pieces (2 in.)
sau 12 oz andouille sausage, pre-cooked - 32 oz clams, cherrystone clams, scrubbed
- 32 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 4 oz unsalted butter, diced
- 1 lemon, cut into wedges
- 1 loaf French bread, sliced, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5522.4 kJ / 1319.9 kcal
- Proteine
- 87 g
- Carbohidrați
- 98.6 g
- Grăsimi
- 60.3 g
- Grăsimi saturate
- 26.2 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodiu
- 3118.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateShrimp Orzo with Peas
30 Min
Gluten Free Savory Crêpes with Seafood
1 Std. 30 Min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
Maple and Mustard Salmon
20 Min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 Min
Pineapple Chicken Malvani Curry
30 Min
Steamed Cod Over Greens
40 Min
Garlic Shrimp and Grits
1 Std. 10 Min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 Min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Shrimp in Garlic Sauce
25 Min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35 Min